“”

“”

Resep Masakan DAGING GULUNG ISI SAYUR

Posted by Brandon Boyd

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

on Aug 4th, 2009 and filed under resep makanan. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. Responses are currently closed, but you can trackback from your own site.

Resep Masakan DAGING GULUNG ISI SAYUR

Resep Masakan DAGING GULUNG ISI SAYUR

resep daging sapi,resep masakan daging sapi,resep steak daging sapi,resep bakso daging sapi,resep daging sapi lada,resep daging sapi lada hitam,resep dari daging sapi,resep soto daging sapi,resep sop daging sapi,aneka resep daging sapi,resep masak daging sapi,resep rendang daging sapi,resep semur daging sapi,resep makanan daging sapi,resep masakan dari daging sapi,resep olahan daging sapi,resep gulai daging sapi,resep rolade daging sapi,resep sate daging sapi,resep sup daging sapi,resep bistik daging sapi,resep daging sapi goreng,resep empal daging sapi,resep tongseng daging sapi,resep daging sapi teriyaki,resep nugget daging sapi
Resep Masakan Daging Sapi

Bahan:
500 gr daging has utuh
1 sdt garam
1/2 sdt lada halus
1/4 sdt pala
6 lembar telur dadar yang tipis
100 gr wortel kecil kupas, rebus setengah matang
100 gr asparagus hijau, bersihkan, rebus setengah matang
100 gr daun bawang, ambil bagian yang putih
100 gr margarin
500 ml air
2 btr cengkeh
1/2 sdt pala
1 sdt garam
1/2 sdt lada
3 sdm saus inggris
2 sdm kecap manis
2 sdt tepung maizena
benang katun untuk pengikat
Cara membuat:
1. Iris daging sapi membujur, searah sehingga daging menjadi 2 lembaran berukuran
20 x 15 x 1/2 cm. Pukul-pukul lembaran daging hingga pipih sambil ditaburi garam,
lada, dan pala hingga rata.
2. Ambil selembar daging, beri 2 lembar telur dadar menurut panjang daging. Taruh
wortel, daun bawang, asparagus disalah satu sisinya, gulung sambil dipadatkan.
3. Ikat daging dengan benang katun, lakukan juga untuk sisa bahan.
4. Panaskan margarin, goreng daging gulung hingga berubah warna.
5. Tambahkan air, cengkeh, pala, garam, lada, saus inggris dan kecap manis, ratakan
6. Masak daging sambil dibalik-balik hingga matang.
7. Angkat daging, lepaskan benangnya.
8. Panaskan kaldu daging dan kentalkan dengan tepung maizena yang sudah
dicairkan, aduk rata.
Untuk 6 orang

Incoming search terms for the article:

Related Post

Incoming search terms for the article:

Comments are closed

Log in / WpAdvanced NewsPaper by Gabfire Themes