Resep Masakan BAKSO DAGING SAPI

August 4, 2009

Resep Masakan BAKSO DAGING SAPI

Resep Masakan BAKSO DAGING SAPI

resep bakso daging sapi,bakso daging sapi,pembuatan bakso daging sapi,cara membuat bakso daging sapi,membuat bakso daging sapi

Resep Masakan Daging Sapi

Bakso:
250 gram daging sapi, giling sampai halus sekali
125 gram tepung kanji
25 cc air
1/2 sendok makan garam
2 siung bawang putih, haluskan
1/4 sendok teh merica bubuk
Kuah ayam:
750 cc kaldu ayam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1 batang daun bawang, iris tipis
Cara membuat Bakso:
1. Campur daging sapi giling dengan tepung kanji, garam, bawang putih, dan merica
bubuk, uleni sambil ditambah air sedikit-sedikit sampai adonan licin.
2. Didihkan air yang agak banyak, lalu kecilkan api sampai air tidak bergolak lagi.
3. Kepal adonan hingga keluar dari genggaman, sendoki dan masukkan ke dalam air
mendidih tadi,
4. Rebus kira-kira 10 menit, jaga air jangan sampai bergolak agar bakso tidak pecah.
5. Kuah ayam: didihkan kaldu ayam, masukkan merica bubuk dan garam, aduk rata,
lalu masukkan bakso, didihkan kembali, angkat dari api, taburi dengan daun
bawang.
6. Biasanya disajikan bersama-sama dengan Mi Ayam Jamur dan Pangsit Rebus.

resep daging sapi,resep masakan daging sapi,resep steak daging sapi,resep bakso daging sapi,resep daging sapi lada,resep daging sapi lada hitam,resep dari daging sapi,resep soto daging sapi,resep sop daging sapi,aneka resep daging sapi,resep masak daging sapi,resep rendang daging sapi,resep semur daging sapi,resep makanan daging sapi,resep masakan dari daging sapi,resep olahan daging sapi,resep gulai daging sapi,resep rolade daging sapi,resep sate daging sapi,resep sup daging sapi,resep bistik daging sapi,resep daging sapi goreng,resep empal daging sapi,resep tongseng daging sapi,resep daging sapi teriyaki,resep nugget daging sapi

Related Post